

12,40€/kg aprox.
Pieza: Paletilla de jamón de cebo 50% ibérica.
Elaboración artesanal: Secado en pila y en secadero tradicional.
Certificado por: CERTICALIDAD Nº exp 123740001
Paleta de cerdo de cebo 50% ibérica, sal, conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-301).
Valor energético | 1.627kj / 392kcal |
Grasas totales | 32,45g |
Grasas saturadas | 11,95g |
Hidratos de carbono | 0g |
de los cuales azúcares | 0g |
Proteínas | 25,10g |
Sal | 4,30g |
La dos grandes diferencias entre esta paleta de cebo y un jamón es el tamaño y la intensidad del sabor. Aunque es común pensar que el jamón, la pata trasera del cerdo, tiene un sabor más intenso, esto es erróneo. La paletilla, que se trata de la pata delantera del cerdo, tiene un sabor mucho más intenso. El ganado porcino de cebo de JustJamón es alimentado siguiendo una dieta estricta de cereales (avena, maíz, etc.). Esta alimentación se ha definido teniendo en cuenta los estándares de calidad que se exige para los productos ibéricos de cebo. Es por ello que el resultado es esta increíble paleta de cebo ibérica de Salamanca. |
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Esta paleta de cebo 50% ibérica con origen en Salamanca es uno de nuestros productos estrella gracias a su relación calidad-precio. Ideal para picotear con la familia, en pareja o solo/a, pues su tamaño reducido permite consumirse en menos tiempo que un jamón. Disfruta de esta paletilla ibérica en casa en pocos días. Nos comprometemos a enviártela en cuanto recibamos el orden del pedido, además de proporcionarte consejos de conservación y corte. ¿Qué hay mejor que unas lonchas de paleta ibérica recién cortadas? Aprovecha las ofertas que tenemos en nuestra tienda online de jamones, y disfruta de tu paleta a un precio justo. |
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