JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO

Ibérico
Bellota
+30 Meses
6,5 a 8,5Kg
349,90 €

53,42€/kg aprox.

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Descripción

Pieza: Pata de Jamón de Bellota 100% Ibérico

Elaboración artesanal: Secado en pila en secadero tradicional.

Certificado por: CERTICALIDAD Nº exp 123740001

Ingredientes

Jamón de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, antiaglomerante (E-535), azúcares conservantes (E-252, E-250), antioxidante (E-300).

Información nutricional

VALOR NUTRICIONAL Porción 100 g.
Valor energético 1627kj / 392kcal
Grasas totales 32,45g
Grasas saturadas 11,95g
Hidratos de carbono 0g
de los cuales azúcares 0g
Proteínas 25,10g
Sal 4,30g

Compra online Jamón de Bellota 100% Ibérico

Como expertos en jamón curado, te presentamos el mejor jamón de bellota ibérico. Uno de los espacios ideales de la península ibérica donde la mejor raza porcina del mundo se cría, disfruta de los beneficios de este espacio, y produce el mejor producto ibérico del mundo: el jamón curado.

9 de cada 10 personas aseguran que el jamón ibérico es mejor que cualquier tipo de jamón curado. No lo decimos nosotros, lo dicen los mismos consumidores de jamón. Y ahora, gracias a los precios JustJamón, podrás disfrutar de esta exquisitez todo el año.

A simple vista podrás comprobar por ti mismo/a que este jamón de bellota ibérico es uno de lo mejores que podrás encontrar en el mercado. Una pata alargada trasera, con la pezuña oscura, casi negra, un hueso fino y una pequeña capa de moho en la parte más superficial. Características muy claras de un producto de calidad. 30 meses de curación mínima para ofrecer lo mejor a los amantes del jamón ibérico. 

Jamon Bellota Salamanca Just Jamon 1A.png

Jamon Bellota Huelva Just Jamon 1A.png

El aroma… el aroma es exquisito. Intenso, con notas suaves de olor a bellota. El mismo proceso de curación tradicional de esta pieza ibérica y la alimentación a base de bellotas del cerdo ibérico es lo que lleva a desarrollar este placer olfativo.

¿Sabías que la grasa infiltrada es una de las cualidades del jamón de bellota ibérico más destacada? Es lo que diferencia a un buen jamón curado de un jamón normal. Al cortarlo, podrás comprobar esta característica. Y si lo que te preocupa es no saber cortar esta deliciosa pieza, no te preocupes. Junto con el jamón de JustJamón que elijas, te enviaremos unos JustConsejos, para que puedas cortar jamón como un experto.

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